牛屠宰生產(chǎn)線清洗保養(yǎng)的重要性
發(fā)布時(shí)間:2018-06-04作者:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽(yáng)市中南機(jī)械設(shè)備有限公司來(lái)源:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽(yáng)市中南機(jī)械設(shè)備有限公司點(diǎn)擊:5981
牛屠宰機(jī)械一般單機(jī)機(jī)械非常少,一般都是貫穿于一整條屠宰生產(chǎn)線中。一旦一個(gè)工位堵塞直接就會(huì)影響其他工位的正常運(yùn)轉(zhuǎn),所以牛屠宰機(jī)械的整條生產(chǎn)線的清洗也很重要。
1、牛屠宰機(jī)械的清洗保養(yǎng)工作非常重要,如果不做好屠宰機(jī)械的清洗保養(yǎng)工作會(huì)使整條屠宰生產(chǎn)線的使用壽命減短,同時(shí)還會(huì)影響屠宰產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。
2、牛屠宰機(jī)械必須經(jīng)過(guò)仔細(xì)的檢查與清洗,才能確保食品的安全與進(jìn)程。另外,屠宰生產(chǎn)線加工環(huán)境也是很重要的,如果屠宰車(chē)間、排酸間、食品深加工車(chē)間、腸衣車(chē)間和煉油車(chē)間相連,有些熟制品因工序處理不當(dāng),或使用工具不衛(wèi)生,氣味不良,也會(huì)使肉質(zhì)食品的質(zhì)量大大降低。
總之,不僅是牛屠宰機(jī)械,其他的牲畜屠宰設(shè)備也需要注意清洗與保養(yǎng),這樣才不會(huì)影響屠宰的生產(chǎn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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